Редис в кислом молоке

Нарезать редис четвертушками, смешать с нарубленным укропом, петрушкой, сельдереем.

Заправка: 1 стакан кислого молока.

Еще один вариант такого салата (таджикская кухня): редис нарезать тонкими ломтиками, смешать с нашинкованными зеленым луком и зеленью; можно добавить мелко нарезанную брынзу. Кислое молоко в салатах ничуть не хуже сметаны.

Приятного аппетита!

загрузка...

Comments are closed.

Реклама