Салат из огурцов и моркови
Огурцы и морковь нарезать тонкой соломкой, добавить крупно натертое кисло-сладкое яблоко и листики салата, разделенные каждый на 4 части.
Заправляется для такого салата: сметана и любой кислый сок.
Интересно: Cалаты из грибов.