Тыква с фруктами

Натереть на крупной терке тыкву и яблоки, добавить порезанную кубиками дыню.

Заправка: сок лимона.

Можно добавить изюм, курагу, яблоки. При сочетании с любыми фруктами (грушами, сливами, виноградом) и грецким орехом тыква очень выигрывает. Сметану для заправки можно наполовину развести любым кислым молоком (или даже использовать одно кислое молоко), взбить с цедрой лимона или апельсина, предварительно ошпарив кипятком (перед взбиванием охладить).

Приятного аппетита!

загрузка...

Comments are closed.

Реклама