Корешки шпината

Корешки очистить, нарезать кружочками длиной около 2 см, залить кипятком на несколько минут, затем воду слить. Добавить 2–3 столовые ложки толченых орехов и 4–5 зубчиков чеснока. Развести небольшим количеством горячей воды, чтобы получилась однородная густая кашица.

Заправка: растительное масло с лимонным соком. Украсить кружками редиса.

Приятного аппетита!

загрузка...

Comments are closed.

Реклама